Tortillas de Oscar

Un collega e amico Oscar, che ha trascorso con noi 3 anni nel periodo del suo dottorato tutte le volte quando rientrava da casa dopo le feste, ci portava sempre un pensiero culinario della sua città Messicana..
Tortillas e Tequila!!

beh diciamo che stavolta è super facile..le tortillas che Oscar ci portava erano già pronte e quindi  era sufficiente tagliarle a spicchi e friggerle in olio bollente fino a quando la doratura non era ben visibile.
Grazie Oscar!